Amsterdam Pub Crawls: Top 5 Kroegentochten voor Craft Beer Fans

Ben je gek op craft beer en woon of werk je in Amsterdam? Je zit hier helemaal goed. Amsterdam barst namelijk van de unieke kroegen, kleine brouwerijen, en gezellige taprooms. Elke wijk heeft z’n eigen sfeer en lokale bieren, van eigenwijze IPA’s tot klassieke tripels. Het leuke aan een pub crawl in Amsterdam is dat alles makkelijk te belopen is, vooral rondom het centrum en de hippe buurten eromheen. Vergeet de standaard toeristencafés; wie écht wil genieten, zoekt juist de plekken waar de locals komen.

Veel kroegen hebben seizoensbieren op de tap, en vergeet vooral niet te vragen naar Amsterdamse brouwers zoals Oedipus, Brouwerij ’t IJ, of Two Chefs Brewing. Je merkt snel: Amsterdam is uitgegroeid tot een ware bierhoofdstad van Europa. De meeste routes zijn makkelijk te combineren met een tocht langs de grachten of een korte rit met de tram. Let er wel op dat sommige cafés op vrijdag- en zaterdagavond snel vol zitten, dus ga op tijd of reserveer waar het kan. Even checken of er op de route toevallig een bierevenement is, levert soms fijne verrassingen op en speciale proeverijen. Je hoeft trouwens niet overal ‘alles’ te drinken; proefglaasjes zijn meestal ook mogelijk. Zo hou je het gezellig én ontdek je meer smaken.

• Waarom Amsterdam dé plek is voor craft beer pub crawls
• De Jordaan en de Brouwerijroute
• Kroegenrondje langs de Amstel: van de Pijp tot Oost
• Westelijke eilanden: verborgen taprooms en microbrouwers
• Centrale hotspots: legendarische biercafés en proeverijen rond het Spui
• Tips voor een succesvolle en veilige pub crawl in Amsterdam

Waarom Amsterdam dé plek is voor craft beer pub crawls

Amsterdam is voor veel bierliefhebbers dé stad van Nederland. Hier vind je niet alleen bekende biercafés, maar ook kleine brouwerijen die echt hun stempel drukken op de lokale scene. Er is altijd wel wat te ontdekken, van klassiek bruine kroegen tot moderne taprooms met keiharde focus op craft beer. In andere steden zie je misschien een paar leuke plekken bij elkaar, maar in Amsterdam heb je zo een route van acht topzaken binnen een kwartier fietsen. Dat doet geen andere stad je na.

De afgelopen tien jaar zijn er veel nieuwe Nederlandse brouwerijen bijgekomen, en in Amsterdam zit je midden tussen grote namen als Brouwerij ’t IJ, Oedipus en Two Chefs Brewing. Deze brouwerijen hebben inmiddels hun eigen taprooms, maar je vindt hun creaties ook in tientallen andere cafés en restaurants verspreid door de stad. Sommige brouwers laten zelfs hun nieuwste bier eerst proeven op speciale tap takeovers in Amsterdamse kroegen, wat nergens anders in Nederland zo vaak gebeurt.

Wat Amsterdam nog beter maakt voor een kroegentocht, is de mix van locals en expats. Het maakt niet uit wie je bent of waar je vandaan komt; bier brengt hier echt mensen bij elkaar aan de bar. En doordat alles dicht op elkaar zit, wandel je simpel van de ene naar de andere hotspot zonder gedoe met taxi’s of lange ov-routes. Je kunt zelfs kiezen tussen routes langs de grachten, oude stadsdelen als de Jordaan, of de frisse, creatieve vibe in Amsterdam-Noord.

Voor wie wat wil leren is er ook genoeg: in verschillende kroegen en proeflokalen leggen medewerkers graag uit waar hun bieren vandaan komen of wat er uniek is aan het brouwproces. Vaak staan er ook Nederlandse bieren op uit kleine brouwerijen van buiten de stad. Zo verandert Amsterdam voor craft beer fans in een soort live bierfestival, elke dag opnieuw.

• Meer dan 60 brouwerijen actief in Amsterdam
• Vaste en popup craft beer festivals zoals Carnivale Brettanomyces, Amsterdam Beer Week, en de Tap Takeovers
• Diverse wijken met elk hun eigen bierkarakter en cafécultuur
• Taprooms van bekende brouwers én underground microbrouwertjes
• Perfect bereikbaar per fiets, tram of zelfs lopend

De stad is eigenlijk één groot biermenu. Als je craft beer serieus neemt, wil je Amsterdam minstens één keer als kroegentocht meemaken. Je raakt niet uitgeproefd.

De Jordaan en de Brouwerijroute

De Jordaan is niet alleen beroemd om z’n smalle straatjes en grachten, maar ook als hotspot voor craft beer liefhebbers. In deze buurt vind je een paar van de oudste en gezelligste cafés van Amsterdam waar je ambachtelijk bier van tap kunt proeven. Veel kroegen werken samen met lokale Amsterdamse brouwers, waardoor het aanbod altijd verrassend is.

Een typische route start bij Café Papeneiland, een klassieker op de Brouwersgracht. Hier kun je prima je eerste biertje drinken, bijvoorbeeld van Oedipus of een huisbier. Loop daarna naar Proeflokaal Arendsnest aan de Herengracht—alles op tap is Nederlands, geen enkel buitenlands bier te krijgen. Ze hebben vaak meer dan 50 tappunten en rond de 100 bieren op fles, allemaal van Nederlandse bodem.

• Café Papeneiland (Brouwersgracht 91) – Perfecte startlocatie met mooie selectie Amsterdamse en Nederlandse bieren.
• Proeflokaal Arendsnest (Herengracht 90) – 50+ tapbieren van uitsluitend Nederlandse brouwerijen.
• Café Thijssen (Brouwersgracht 107) – Knus buurtcafé met goede selectie en regelmatig wisselende taps.
• Bruincafé De Twee Zwaantjes (Prinsengracht 1147) – Authentieke sfeer, verrassende bieren.
• De Vergulde Gaper (Prinsenstraat 30) – Bekend om zijn ruime aanbod aan craft beer en zijn terras.

Deze route is te voet prima te doen in een paar uur. Je loopt steeds zo’n 5 tot 10 minuten tussen de cafés. Geen zin om op te letten welke bieren je mist? Bij Arendsnest kun je een proeverij bestellen met kleine glaasjes. Zo proef je in één ronde vier verschillende bieren. Check onderstaand overzicht voor de standaard openingstijden, handig bij het plannen:

Tip: Op donderdag en vrijdag wordt het vanaf een uur of vijf steeds drukker, vooral in Arendsnest en Thijssen. Wil je rustig kennismaken met verschillende smaken, ga dan vroeg in de middag of juist later op de avond. Vergeet je OV-chipkaart niet als je na afloop nog de tram of bus naar huis moet pakken.

Kroegenrondje langs de Amstel: van de Pijp tot Oost

Zin in een pub crawl waarbij je écht het Amsterdamse bierlandschap proeft? Kies dan voor een route langs de Amstel, beginnend in De Pijp en eindigend in Amsterdam Oost. Hier vind je een mix van oude bruine kroegen, hippe taprooms en echte biercafés.

Start je tocht bijvoorbeeld bij Brouwerij Troost in De Pijp. Deze brouwerij is populair bij locals vanwege hun frisse Weizen en de zwaar hoppige IPA. Troost heeft een groot proeflokaal, en het terras in de zomer is top om je eerste biertje mee te starten.

Loop daarna richting De Biertuin bij het Oosterpark, een bekende hotspot waar ze vaak nieuwe bieren van Nederlandse microbrouwers op tap hebben. Hier kun je ook goed eten als je wat bodempjes nodig hebt. Vergeet niet hun wisselende aanbod te checken, want er staat bijna altijd wel iets verrassends op het menu.

Op weg naar Oost kom je langs EAST57. Dit is een drank- en eetbar met een gigantisch aanbod aan lokaal bier. Ze schenken hier bieren van meer dan dertig verschillende kleine Nederlandse brouwerijen. Elk seizoen zetten ze nieuwe specials op hun menu.

Richting het Amstelstation vind je Café Louis met uitzicht over de rivier. Klein maar fijn, en de echte Nederlandse bieren staan centraal. Denk aan klassiekers als Jopen en lokale bieren uit de regio Noord-Holland.

Hier is een handig overzicht van de vijf plekken om deze Amsterdam pub crawl compleet te maken:

Het mooie van deze route is dat je niet veel hoeft te lopen: vanaf De Pijp volg je gewoon de Amstel naar Oost, en je kunt makkelijk met tram 4 of 12 weer richting centrum. Wil je de drukte ontwijken? Ga op donderdag, dan zijn de kroegen net wat relaxter. Zorg wel voor een goede bodem, want de bieren in deze buurt zitten vaak rond de 6-8% alcohol. Vraag gerust naar proefglaasjes; de meeste zaken zijn daar niet moeilijk over. Voor grote groepen kun je vooraf reserveren, vooral bij De Biertuin en Troost.

Westelijke eilanden: verborgen taprooms en microbrouwers

Vergeet even de drukte van het centrum: de Westelijke eilanden zijn de geheime parel van Amsterdam voor craft beer-liefhebbers. Je vindt hier weinig massa, juist veel kleinschalige proeflokalen en ambachtelijke brouwerijen. De sfeer is relaxed, en alles is vlot te bereiken, bijvoorbeeld te voet vanaf de Haarlemmerstraat.

Een duidelijke aanrader: Two Chefs Brewing. Deze lokale favoriet heeft een vrolijke taproom in het Houthavengebied. Denk niet alleen aan classic IPA's, maar ook aan verrassende specials, frisse pale ales of sours. Hun taproom staat bekend om proeverijen in een no-nonsense setting, vaak met foodtrucks erbij.

• Brouwerij Poesiat & Kater Westergas – Op de Westergas vind je soms pop-up brouwerijen, taps van Poesiat & Kater (normaal uit Oost), regelmatig gastbieren en thema-avonden.
• Brouwerij Troost Westergas – Deze brouwerij, bekend van hun vaste plek in De Pijp, heeft op de Westergas een taproom met ruim terras. Probeer hun Tripel of de hoppige Weizen.
• Walhalla Zeemanshuis – Verscholen tussen pakhuizen vind je deze kleine maar fijne taproom. Hier brouwen ze vooral bieren met mythische namen en pittige smaken, vaak limited editions.

Omdat de Westelijke eilanden niet overlopen worden door toeristen, hangt hier nog altijd dat echte Amsterdamse buurttgevoel. Even een praatje met de brouwer? Hier kan het gewoon.

Hier een praktisch overzicht van de taprooms (adres, openingstijden, aantal bieren op tap):

Pro-tip: begin in de middag als het rustig is en laat de tram of fiets staan als je de verschillende taprooms bezoekt. Met zo’n kroegentocht ontdek je niet alleen nieuw bier, maar krijg je ook een heel andere kant van Amsterdam te zien.

Centrale hotspots: legendarische biercafés en proeverijen rond het Spui

Het Spui is eigenlijk het kloppende hart van Amsterdam als het om echte biercafés en proeverijen gaat. Dit pleintje en de straten eromheen trekken al jaren bierliefhebbers, studenten en toeristen die iets anders zoeken dan standaard pils of lauw tapbier. Je vindt er een paar kroegen die bijna een cultstatus hebben opgebouwd — hier drink je bieren die je echt niet overal tegenkomt.

De absolute klassieker is Café Hoppe aan het Spui zelf. Deze kroeg bestaat al sinds 1670 (!) en je merkt hier meteen waarom locals en kroegtijgers zo’n zwak hebben voor deze plek. Je kunt er kiezen uit meer dan 20 tapbieren, waarbij er altijd plek is voor iets van een Amsterdamse microbrouwerij. Een tip: rond borreltijd staat het hier vol, dus als je rustig een speciaalbier wilt proberen, kom dan iets vroeger op de dag.

Iets verderop vind je het Arendsnest aan de Herengracht. Hier wordt uitsluitend Nederlands bier geschonken. Geen Belgisch, geen Duits, gewoon puur uit Nederland, en je ontdekt er elke keer weer iets nieuws. Volgens hun eigen personeel is er altijd minimaal één bier uit Amsterdam op tap, vaak zelfs meerdere.

Bierproeflokaal In de Wildeman in de Kolksteeg mag je ook niet overslaan. Dit café heeft ruim 250 flessenbieren en 18 wisselende bieren van de tap. Vraag de barman gerust om een persoonlijke aanbeveling – ze weten echt waar ze het over hebben. Uniek aan deze zaak: regelmatig worden hier tap takeovers georganiseerd, waarbij één brouwerij alle tapkranen overneemt.

Zelf zin om te proeven? Doe hier dan je voordeel mee:

• Café Hoppe – Ga voor hun wisseltap met lokaal bier.
• Arendsnest – Kies een proefplankje met vier verschillende stijlen uit Amsterdam.
• In de Wildeman – Let op het bord met ‘bieren van de maand’.

Zoals Martijn, de manager van Arendsnest, zegt:

“In Amsterdam kun je elk weekend weer een ander lokaal bier ontdekken, zelfs als je hier al jaren komt.”

Voor wie een korte route zoekt, kun je het beste te voet deze drie cafés combineren. Alles zit binnen een kwartiertje lopen rondom het Amsterdam centrum. Houd er rekening mee dat de prijzen hier gemiddeld wat hoger liggen dan buiten de binnenstad, maar je krijgt er dan ook echt kwaliteitsbier voor terug.

Check voor je begint nog even de openingstijden: meestal gaan deze cafés rond lunchtijd open en sluiten ze tegen één uur ’s nachts. Proeven kan ook gewoon met kleine glaasjes, dus je hoeft niet meteen aan halve liters te denken. En als je nog niet uitgeproefd bent, pak dan de tram richting het Leidseplein — daar vind je nog meer craft beer hotspots, maar dat is weer voor een andere kroegentocht.

Tips voor een succesvolle en veilige pub crawl in Amsterdam

Een pub crawl door Amsterdam is fantastisch, maar het is wel slim om wat handige regels te volgen. Zo voorkom je gedoe én kun je echt genieten van de bieren en gezellige sfeer.

• Amsterdam is compact genoeg om veel te voet te doen. Zorg dat je onderweg genoeg water drinkt, want speciaalbier tikt vaak harder aan dan pils. De meeste craft bieren zitten tussen de 6 en 9% alcohol.
• Plan je route van tevoren. Google Maps of apps als Untappd geven een goed overzicht van de leukste bierplekken. Sommige gebieden, zoals de Jordaan of de Pijp, hebben kroegen dicht bij elkaar.
• Check altijd of je moet reserveren, vooral op vrijdag en zaterdag. In veel populaire taprooms moet je tegenwoordig vooraf een plek boeken.
• Neem altijd je OV-chipkaart of een kaartje voor de tram mee. De nachtmetro rijdt in het weekend door, maar check de dienstregeling van tevoren. Fietsen na een avond stevig proeven is trouwens niet het slimste idee.
• Wees zuinig op je spullen. In drukke bars (denk aan Proeflokaal Arendsnest of Gollem aan de Raamsteeg) worden tassen en jassen makkelijk verwisseld.
• Let op happy hours en lokale bierdeals. Sommige kroegen doen aan '3 voor 2' of hebben kortingen op Amsterdamse bieren tijdens evenementen als de Week van het Nederlandse Bier.

Ga met een groepje van maximaal vijf personen. Dan kom je makkelijker binnen bij kleine bars zonder chaos te veroorzaken.

En nog eentje: check last-minute even op social media welke bar er nét een nieuwe Amsterdamse tap open heeft. Vaak delen ze het daar als eerste.