Craft Beer Amsterdam – De Ultieme Gids

Ben je op zoek naar goed bier in Amsterdam? Dan zit je hier goed. In de stad vind je van hippe taprooms tot oude brouwerijen een heel stuk ambachtelijk bier. Ik vertel je waar je moet zijn, wat je kunt proeven en hoe je het meeste uit je bezoek haalt.

Amsterdam heeft de laatste jaren een bruisende biercultuur ontwikkeld. Niet alleen de grote internationale merken, maar vooral kleine zelfstandige brouwerijen winnen terrein. Het resultaat: een divers aanbod van smaken, van frisse IPA’s tot donkere stout.

Top Craft Beer Bars in Amsterdam

Voor een stevige pint hoef je niet ver te zoeken. De Proeflokaal in de Jordaan heeft een wisselend aanbod van lokale en buitenlandse bieren, plus een gezellige sfeer. Brouwerij 't IJ heeft ook een eigen bar naast de brouwerij, perfect voor een eerste kennismaking met hun bekende Zatte en Natte.

In de Pijp vind je De Prael, een bar die eigendom is van een sociale brouwerij. Ze serveren elk van hun eigen brouwsels op de tap en hebben altijd een leuke uitleg van de barman. Een andere aanrader is The Beer Temple, een bar met een enorme selectie uit de hele wereld, maar met een focus op Nederlandse craft.

Bezoek een Brouwerij & Proef de Lokaal

Een bezoek aan een echte brouwerij is een andere stap. Brouwerij 't IJ in het Noord biedt een rondleiding plus gratis proeverij van drie bieren. De rondleiding duurt ongeveer een uur en laat je zien hoe het bier van graan tot glas terechtkomt.

Wil je iets minder toeristisch? Kijk dan naar Two Chefs Brewing in de Amsterdamse Bos. Ze maken kleine batches en hebben vaak een proeflokaal waar je hun experimentele bier kunt proberen. De sfeer is relaxed en je spreekt vaak de brouwers zelf.

Voor de sportieve bierliefhebber is er Brouwerij De Molen, een beetje buiten de stad maar wel een korte treinrit. Ze staan bekend om hun stevige, stevige bieren en geven vaak workshops over hop en mout.

Plan je een bierproeverij? Begin met één bar in de buurt, proef drie verschillende stijlen en noteer wat je lekker vindt. Dan kun je gerichter op zoek gaan naar de bieren die bij jouw smaak passen. De stad heeft genoeg kleine winkels met flesjes die je thuis kunt meenemen.

Vergeet de evenementen niet. Het jaarlijkse Amsterdam Beer Festival in oktober brengt meer dan honderd brouwers samen. Het is een goedkope manier om heel veel verschillende bieren in één avond te proberen.

Tot slot: drink altijd met mate en vergeet je water niet. Een goed glas water maakt de smaken van het bier nog beter. Met deze tips kun je als een lokale de beste craft beer in Amsterdam vinden en genieten.