Cocktails met uitzicht: waar je in Amsterdam de skyline kunt proeven

Ben je klaar voor een drankje dat niet alleen lekker smaakt, maar ook een knaller van een uitzicht biedt? In Amsterdam kun je van een frisse gin‑tonic boven de grachten genieten of een tropische cocktail nippen terwijl de zon ondergaat op de stad. In dit artikel geef ik je praktische tips, benoem ik de toplocaties en laat ik je weten wat je moet bestellen om echt indruk te maken.

Top rooftop bars met een spectaculair uitzicht

Rooftop bars zijn tegenwoordig de hotspot voor een avondje uit. Ze combineren één van de beste uitzichten met een relaxte sfeer en een goede cocktailkaart. Hier zijn mijn drie favoriete plekken:

• SkyLounge Amsterdam – Gelegen op de 19e verdieping van het DoubleTree Hotel, biedt deze bar een panoramisch uitzicht over de IJ‑river. De Amsterdam Mule (vodka, gemberbier, limoen) is een must‑try en kost rond €12.
• W Lounge – Met uitzicht op de Markt Hobbemas en een gezellige, bijna intieme vibe, kun je hier een Hobbes Old‑Fashioned bestellen voor ongeveer €13. Reserveer een tafel als je op een weekendavond wilt komen, want het wordt snel vol.
• Wynndel Rooftop – Een minder bekende plek boven een kunstgalerie. De Sunset Spritz (aperol, prosecco, granaatappelsap) is echt refreshing en kost €11. Hier kun je ook stilletjes een tafel reserveren via hun app.

Tips: kom vroeg (rond 18:00) voor een zonnig uitzicht of later voor de stadslichten. Houd een identiteitsbewijs bij je, want sommige rooftops vragen om een ‘dress‑to‑impress’ outfit.

Beste cocktail lounges met uitzicht over de grachten

Niet elke bar zit op een dak, maar veel lounges hebben ramen of een terras met uitzicht op de beroemde grachten. Deze locaties combineren een intieme sfeer met een prachtig decor:

• Bar Botanique – In het Oosterpark, met een groot glazen raam dat uitkijkt op een tropisch binnenplein. Probeer de Botanische Breeze (rum, kokos, verse limoen) voor €10.
• The Duchess – Direct naast het Rembrandtplein heeft een elegant terras dat over de Druksterstraat heen kijkt. De Royal Manhattan (bourbon, zoete vermout, bitter) kost €14.
• Vesper Bar – Een chique lounge in de Jordaan met een raam aan de Lijnbaansgracht. Een klassieker is de Vesper Martini (gin, vodka, Lillet) voor €13.

Praktisch: reserveer een “window seat” als je zeker wilt zijn van het uitzicht. De meeste lounges accepteren creditcards, maar een contante tip wordt altijd gewaardeerd.

Voor de beste ervaring combineer je een goed uitzicht met een cocktail die past bij het moment. Bij zonsondergang kiest de meeste gasten voor iets fruitigs en licht, terwijl de late avond perfect is voor een stevige whisky‑cocktail. Probeer altijd eerst de huis‑specialiteit – de bartender heeft er vaak een verhaal bij.

Tot slot, vergeet niet om het moment te delen met vrienden of een date. Een foto van je drankje met de skyline erachter krijgt altijd likes, en het maakt de avond nog specialer. Dus, waar wacht je nog op? Kies een van deze spots, bestel een lekkere cocktail en geniet van het uitzicht dat Amsterdam zo uniek maakt.